Eco-Pork は、養豚とテクノロジーを繋ぎ、
農家の食料生産性の向上と透明性の高い安心な
食糧供給を統合的に支援する共創型ソリューションファームです。
会社概要
Eco-Porkについて
株式会社Eco-Pork は、“養豚とテクノロジーを繋ぎ、農家の食料生産性の向上と透明性の高い安心な食糧供給を統合的に支援する共創型ソリューションファーム” です。
私たちは養豚とテクノロジーとを繋ぎ、豚肉（Pork）の新たなビジネス生態系（Ecosystem）を構築する事で、世界中で増え続ける豚肉需要の中、有限である食糧供給力を最大限活用し、安定した食肉供給を如何に持続させていくかという課題に答えていきます。
私たちは、農家の生産性向上を実現し、養豚事業の継続性を高めます。そして、消費者に透明性の高い安心安全な豚肉の安定供給を実現し、豊かな食文化を守ります。さらに、食料の資源効率・循環性を高める養豚事業を共創し、豊かで美しい自然を楽しむ未来・社会を支えます。
研究テーマ
養豚管理ソフトウェア開発
農家の日々の業務や獣医様の農場指導を支援する使いやすいソフトウェアを開発できるように日々研究を行っております
IoTセンサー 開発
養豚の様々なデータ（温湿度・臭気・生体情報など）を収集するためのIoTセンサーを開発しています。様々なデータを自動で取集する事で、養豚作業の軽減し農場作業者を支援します。
データ収集プラットフォーム開発
養豚場での養豚データを収集・集計し、分析を行うためのデータ収集プラットフォームを開発しています。また、獣医や研究者の方を対象に、研究用養豚データの提供も予定しております
養豚ビッグデータ解析
収集した様々な養豚ビックデータを人口知能や統計解析を活用して解析し、飼育管理・衛生管理のカイゼンに繋げます。また、獣医や研究者の方を対象に、様々な養豚データの共同分析・研究も受け付けております。
分析アルゴリズム開発
疾病等による行動異常を早期に検知するためのアルゴリズム開発や飼育結果・出荷日の予想モデル構築などを通じて、飼育管理・衛生管理の高度化に繋げます。
Eco-Pork代表
Eco-Porkパートナー
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有限会社サミットベテリナリーサービス