データ駆動で挑む「循環型豚肉経済圏の再構築」──月刊『事業構想』10月号に代表 神林が登場
2025.09.02
Media未来志向の新規事業やイノベーションを紹介するビジネス誌
月刊『事業構想』10月号(9月1日発売)に、代表 神林隆のインタビューが掲載されました。
今号の大特集は 「グローバル化、持続可能性向上への挑戦」。
特集「食の新・成長モデル」では、食料の生産から加工・流通・小売まで、食の課題解決に挑み、事業成長を目指す企業が紹介されています。
Eco-Porkは、「データ駆動で挑む『循環型豚肉経済圏』の再構築」 をテーマに、
・創業の背景
・養豚の持続可能性に向けた環境負荷軽減の取り組み
・海外進出への挑戦
などをご紹介いただきました。
『事業構想』は、全国の主要書店やAmazonなどのオンライン書店でご購入いただけます。
また『事業構想オンライン』でも記事をご覧いただけます(全文閲覧は有料プラン登録が必要です)。
世界最大の一次産業である養豚が抱える課題を、データを武器に解決していく
Eco-Porkの挑戦にぜひご注目ください!